Расчет показателей себестоимости на продукцию предприятия
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Итак, себестоимость составляет:
хлеб пшеничный I сорта 8,98 рублей.
хлеб дарницкий 8,22 рублей.квартал 2009 года аналогичен I кварталу 2009 года.
В III квартале 2009 года увеличилась минимальная заработная плата - 5000 рублей, также увеличились расходы на управление и организацию труда.
Таблица 2.23
Расчёт себестоимости сырья и основных материалов одной буханки хлеба пшеничного I сорта на III квартал 2009 года*.
Наименование сырья и основных материалов |
Нормы расхода на один килограмм продукции, кг. |
Цена на единицу сырья и основных материалов, руб. |
Стоимость сырья и основных материалов на единицу продукции, руб. /кг. |
1. Мука пшеничная I сорт |
0,5 |
10,7 |
5,35 |
2. Вода питьевая |
0,27 |
0,6 |
0,162 |
3. Соль пищевая |
0,025 |
3,0 |
0,075 |
4. Дрожжи хлебопекарные |
0,07 |
17 |
1, 19 |
5. Масло растительное, эмульсия |
0,003 |
22,0 |
0,066 |
6. Сахар-песок |
0,02 |
22,0 |
0,44 |
7. Пакет целлофановый-упаковочный |
1 |
0,1 |
0,1 |
Итого: |
- |
- |
7,38 |
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Таблица 2.24
Расчёт себестоимости сырья и основных материалов одной буханки хлеба дарницкого на III квартал 2009 года*.
Наименование сырья и основных материаловНормы расхода на один килограмм продукции, кг. Цена на единицу сырья и основных материалов, руб. Стоимость сырья и основных материалов на единицу продукции, руб. /кг. | |||
1. Мука ржаная обдирная |
0,25 |
8 |
2 |
2Мука пшеничная I сорт |
0,25 |
10,7 |
2,67 |
3. Вода питьевая |
0,27 |
0,6 |
0,162 |
4. Соль пищевая |
0,25 |
3,0 |
0,075 |
5. Дрожжи хлебопекарные |
0,07 |
17 |
1, 19 |
6. Масло растительное, эмульсия |
0,003 |
22,0 |
0,066 |
7. Пакет целлофановый-упаковочный |
1 |
0,1 |
0,1 |
Итого: |
- |
6,94 |
Еще статьи по экономике
Комплексный экономический исследование состояния и использования трудовых ресурсов организации
Экономика нашей страны практически перешла на рыночные рельсы и
функционирует исключительно по законам рынка. Предприятия сами отвечают за свою
деятельность, и сами принимают решения о д ...
Статистика денежного обращения и кредита
Слово
“статистика” приходит от латинского слова status (состояние), которое
употреблялось в значении “политическое состояние”. Отсюда итальянские слова
stato - государство и statista - ...
Система оценки земельного участка
В данной работе на тему «Определение стоимости
земельного участка, расположенного в совхозе «Черновский»» Будут
рассматриваться следующее:
земля как объект экономической оценки;
до ...